初めてチキンナゲットを作ってみました。鶏ムネ肉。 フードプロセッサーも無いので、包丁で叩いて、小麦粉の代わりに米粉。 調理用の油は最近ずっとこめ油を使っています。分量が適当だったので、柔らかくて形成が難しかったですが、まぁ普通に美味しい。 家…
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